Kokoa Kamili TANZANIA 70%

12.90 $ Prix avec Taxes

Origine : USA

Format : 56 g

En stock

UGS : 309153227440 Marque:
Description

La marque DANDELION nous vient de San Francisco aux États-Unis. Cette entreprise « de la fève à la tablette » a débuté en 2010 et travaille le chocolat en petites quantités, s’occupant du choix des fèves de différentes origines, du conchage au séchage en passant par la torréfaction et le tempérage. Les propriétaires chocolatiers se décrivent eux-mêmes comme des créateurs plutôt que comme des fabricants, leur production étant artisanale.

Fèves de cacao 70%, sucre 30%.