Érable par Andrea

8.95 $ Prix avec Taxes

L’érable est au Canada ce que le vinaigre balsamique est au nord de l’Italie, un aliment de la terre légèrement transformé par la main de l’Homme pour en faire un produit d’exception. Il se décline en de multiples parfums, en fonction de son terroir, de son climat et de l’homme qui le transforme. Sans aucun doute, cet élixir sucré demeure le plus beau cadeau pour la cuisine internationale. Gourmets et gourmands, découvrez comment l’érable peut devenir la vedette de votre assiette en 25 recettes savoureuses.

Origine : Canada

Format : 6,3 x 6,3 po

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Description

Les livres de cuisine Par Andrea présentent des recettes simples à réaliser avec des thématiques culinaires variées et appétissantes : érable, caviar, saumon fumé, truffe, beurre d’arachide, quinoa, pomme de terre … Dans chaque livre, découvrez 25 recettes pour vous convaincre que les aliments luxueux sont aussi accessibles et amusants à travailler que ceux de tous les jours.