Recette

Smoothie chaud aux épices

Pour bien débuter la semaine de relâche, dégustez un délicieux smoothie chaud aux épices qui révélera ses douces notes de cannelle, coriandre et orange : gourmandise assurée !

Portions : 2 | Préparation : 10 min | Repos : 15 min | Cuisson : 5 min

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Ingrédients :

– 2 sachets d’infusion Thé aux épices

– 500 ml (2 tasses) de lait d’amande

– 1 banane, pelée et en rondelles

– 250 ml (1 tasse) de purée de pommes

– 60 ml (¼ tasse) de sirop d’érable

Préparation :

1. Dans une casserole, faire infuser 15 minutes les sachets d’infusion dans le lait d’amande chaud.

2. À l’aide d’une cuillère, retirer les sachets puis porter à ébullition.

3. Retirer la casserole du feu.

4. Dans un mélangeur, mixer la banane, la purée de pommes, le sirop d’érable et le lait bouilli. Verser le smoothie chaud dans des tasses et servir immédiatement.

 

NOTE

Le Thé aux épices est un thé noir de caractère parfumé à la cannelle, la coriandre et l’orange.

Petit zoom sur Les 2 Marmottes

Les 2 Marmottes parcourent le monde pour dénicher leurs plantes : elles les choisissent en fonction des meilleures situations géographiques. Une fois la récolte  faite,  elles  utilisent  uniquement  la partie noble des plantes, pour des infusions plus riches en goût et en bienfaits. La production est entièrement réalisée dans l’usine de Bons-en-Chablais en France. De leur arrivée en salle de quarantaine jusqu’à leur mise en sachets, les plantes sont coupées, tamisées, débactérisées et mélangées par une équipe de passionnés. Avec leur sachet sans colle ni agrafe, les infusions Les 2 Marmottes sont également les seules que l’on peut faire infuser sans crainte en cuisine.

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